giovedì 23 ottobre 2014

Mercoledì 29 Ottobre - La tavola d'autunno

Menù completo e decorazione della tavola

Sformatini di polenta con fonduta di stracchino e castagne croccanti
Pappardelle in cocotte con crema di zucca, funghi e speck croccante
Costine di maiale all’agro
Caprese al cioccolato bianco


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