venerdì 17 aprile 2015

mercoledì 22 aprile
cuciniamo con le spezie
streghe con mousse di melanzane e eneto
gnocchi ai carciofi con senape e curry
hamburger di pollo e zucchine speziato piccante
budini di mele cannella con salsa di zenzero e vaniglia

giovedì 19 febbraio 2015


Il fritto all'italiana
mercoledi 25 febbraio
panzerotti pugliesi
cimette di cavolfiore in pastella di noci
crocchette di patate al rosmarino e ricotta
Bocconcini di pollo con salsina piccante


domenica 1 febbraio 2015

mercoledì 11 febbraio
menu per due
insalatina tiepida di  seppioline e topinambur
spaghetti alla chitarra con gamberi
coscette di coniglio ripiene con crema di pomodori secchi
crema al vino con ventaglio di pere
tortino cupido
 



lunedi 2 febbraio

LA PASTICCERIA
CORSO ATTIVO
LA PATE A CHOUX
PAN DI SPAGNA
LA PASTA STRUDEL
LE GLASSE

giovedì 29 gennaio 2015

mercoledì 5 febbraio
la cucina veloce alla griglia
involtini di pesce in agrodolce
spiedini di carne con salsina di yogurt
sedano grigliato al formaggio
pizza alla griglia

mercoledì 21 gennaio 2015

Mercoledi 28 gennaio
dolcezze di carnevale
ciambelle
ravioli al cioccolato e ricotta in forno
chiacchiere
frittelle ripiene di crema all'arancia