mercoledì 17 settembre 2008

MARTEDI' 23 SETTEMBRE

I DOLCI DELLA TRADIZIONE

IL CIAMBELLONE CON L'ACQUA BICOLORE

SCHIACCIATA FIORENTINA

ROTOLO DI MELE NOCI E MARMELLATA

CANTUCCI AL CIOCCOLATO

CANTUCCI ALLE MANDORLE

Giovedì 18 settembre

Gli antipasti 2a lezione


Taralli alle spezie

triangoli di formaggio alle spezie

bruschetta ai gamberi glassati

bruschetta alla crema di peroni arrosto allo zenzero

bruschetta alle cipolle e gorgonzola

scacchiera di tartine colorate