lunedì 22 marzo 2010

giovedi 25 marzo

pasta fresca ripiena

fagottini alle pere con salsa al papavero

caramelle di gamberetti con salsa di lattuga

mezzelune al prosciutto con dadolatata di pomodori

cannoli di pollo in crema di carciofi

martedì 9 marzo 2010

giovedi 18 marzo


PANE PANINI


PANINI SEMIDOLCI DA BOUFFET

PANINI ALL'OLIO

PANE SCHIACCIATO ALLE ERBE

PANINI AL LATTE

CRESCENTINE AL TEGAME

lunedì 8 marzo 2010

8 MARZO FESTA DELLE DONNE


UN DOLCETTO PER FESTEGGGIARCI.......

BASTONCINI AL LIMONE
MEZZA CONFEZIONE PICCOLA DI LATTE CONDENSATO
150 G DI FARINA
1 TUORLO
1 LIMONE
1 CUCCHIAIO RASO DI LIEVITO
2 CUCCHIAI DI OLIO
ZUCCHERO AL VELO

PREPARAZIONE:

in una ciotola nettere la farina, al centro lavorare l'uovo con il latte condensato, aggiungere la buccia grattugiata del limone il lievito e l'olio. lavorare bene l'impasto e fatelo riposare per 30 minuti in frigo.
trascorsoil tempo, prendete la pasta e formate dei poccoli bastoncini che metterete man mano su di una teglia ricoperta di carta da forno, e cuocete a 170° per almeno 15 minuti.
togliete dal forno e spolverate di zucchero a velo.....accompagnateli anche con una crema pasticcera....