Cuore al cioccolato...
300 g di farina
150 g di zucchero
100 di burro
100 scaglie di cioccolato
3 uova separate
1 bicchiere di latte
1/2 bustina di latte
in una ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro a temperatura ambiente, quindi le gocce di cioccolato e il latte, e sempre mescolando la farina insieme al lievito, rendere l'impasto liscio e infine aggiungere le chiere montaste a neve ferma, dall'alto verso il basso.
mettete in uno stampo a cuore e cuocere in forno a 180° per 40 minuti fino a che non si cretta la superfiecie...
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