In attesa del calendario con gli incontri in cucina della nuova stagione che partirà a Settembre...un piccolo anticipo... inizieranno da mercoledi 21 i corsi della cucina toscana con cadenza quindicinale ogni mercoledi' ; il primo incontro, gli antipasti della tradizione....
INIZIEREMO...
LUNEDI' 12 SETTEMBRE CON :
SETTEMBRE IN DISPENZA E PAN PER FOCACCIA
l'uva i fichi susine e altra frutta tardiva da conservare in dispenza e assaporare con focacce e pani in tema della tradizione....
MERCOLEDI' 14 SETTEMBRE CON:
MOLLUSCHI E CROSTACEI
lezione monotematica per realizzare antipasti primi e sfiziosi secondi
il nuovo calendario verrà pubblicato a giorni nel blog, IL CORSO BASE DI CUCINA INIZIERA' A SETTEMBRE CON DATA DA STABILIRE CON GLI EVENTUALI ISCRITTI, PER INFORMAZIONI TELEFONARE AL NUMERO CHE TROVATE PUBBLICATO...VI RINGRAZIO IN ANTICIPO PER LA VOSTRA DISPONIBILITA' A PRESTO.
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