lunedi 4 ottobre.....

inizia il corso base 1 lezione ogni 15 giorni per 6 lezioni...e poi...

Finalmente si ricominciaaaaaaaa....

IL 5 OTTOBRE MARTEDI'....focacce e focaccine guardate...nei prossimi giorni pubblicherò anche i nuovi corsi dell'autunno inverno 2010.... iniziamo con...

FOCACCINE SECCHE AGLI AROMI

FOCACCIA MORBIDA AL SALE

SCHIACCIATA TOSCANA

LA FOCACCIA DI CAPPUCCETTO ROSSO E....

Ora che si può di nuovo accendere il forno ed avere le more a disposizione.....

TORTA DI YOGURT E MORE

250 g di farina

150 g di zucchero

1 yogurt bianco

1 vasetto di ricotta

2 uova

buccia di limone grattugiata

1 bustina di lievito

150 g di more lavate e asciugate

granella di zucchero per decorare

sbattere molto bene le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta sciolta con 2 cucchiai di latte, aggiungere lo yogurt, la buccia del limone e il lievito insieme alla farina.

a questu punto aggiungere le more all'impasto mescolando delicatamente, mettere in uno stampo cospargere sopra di granella di zucchero e infornare per circa 40 minuti a 180°-